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ノーマ北欧料理の時間と場所 | レネ・レゼピ | nostos books ノストス。ノーマ北欧料理の時間と場所 | レネ・レゼピ | nostos books ノストス。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Letters。NOMA（ノーマ）北欧料理の時間と場所レネ・レゼピPhaidon刊世界的レストラン「NOMA」の哲学、料理、風景を収めた大型写真集です。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine | Standard Edition。料理人・飲食業界の方、写真集・デザイン書がお好きな方におすすめです。20世紀デザイン切手。【状態】・保管による日焼けあり・外装ビニールにスレあり※写真にて状態をご確認ください【補足】・即購入OK・防水対策のうえ発送します